Tu es sur la bonne voie. Continues à t'inspirer de la figurine pour les grands volumes, et maintenant que tu vas en arriver aux détails, je te conseille de te faire une collection d'images de vélociraptors de Jurassic Park (on en trouve assez facilement sur le web), de les imprimer et de les coller sur un support pour avoir toujours devant toi ces références quand tu sculptes. Ça te permettra d'avoir toujours les bonnes références et formes en tête.
Tu aurais peut-être aussi intérêt à te fabriquer un petit outil pour 'imprimer" des écailles dans la pâte à modeler, car si tu modèles chaque écaille indépendamment, tu vas en avoir pour une éternité.... Tu peux par exemple creuser des petites cratères dans un objet en plastique pour créer les formes des écailles en négatif, ou faire un modelage d'écailles à part que tu moulerais en silicone fin, de manière à obtenir un petit moule négatif souple. Ce système qui permet de faire des empreinte fait gagner un temps fou. Et pour bien préparer la plastiline que tu as déjà modelée, tu peux passer avant un petit coup de sèche-cheveux pour la faire ramollir

Même si c'est de la plastline assez dure, elle s'assouplira et ton empreinte sera bien reproduite.
Autre astuce: préparer des moules d'écailles de différentes tailles : grandes, moyennes, petites et toutes fines.