Hello, je réponds avec retard, n'ayant pas vu auparavant le moindre épisode de "Cocovoit". J'en ai vu (et apprécié !) quelques-uns hier. Le trucage habituel est effectivement un fond d'incrustation (bleu ou vert) derrière l'habitacle de la voiture, avec des images de prises de vues réelles filmées sur des routes depuis l'arrière d'une voiture. Un effet basique mais bien réglé.
En ce qui concerne celui de cet épisode spatial, il y a de la 3D, des incrustations de différents objets (maquettes, jouets) et de photos aussi je crois, mais au vu des images, je ne peux pas te dire précisément quels logiciels 2D / 3D ont été employés. Probablement les plus répandus sur lesquels tu pourras trouver aisément des infos sur le web, et dont certains sont en téléchargement gratuit
Juste une remarque : quand tu poses une question sur une séquence vidéo, c'est mieux de copier-coller le lien dans ta question, comme cela on y accède en un clic por la visionner.